日本酒

お酒は飲むだけじゃないですよ。飲めなくなったお酒の意外な活用法

お酒は飲むもの。 確かにそうかもしれませんけど、他にも使い道はいろいろと考えられます。 特に保存状態が悪くて劣化してしまったお酒に関しては、売りたくても値がつきにくくなっていたりして、処分方法に困るはず。 かと言って、捨てるのは勿体ないですよね。 お酒は飲む以外にどのような活用方法があるのか、それを紹介していきましょう。 ■開封後放置したお酒は劣化 家にあったお酒を開封して飲んでみた、でも美味しくなかった。 そんな経験はありませんか? あるいは、前にちょろっと飲んで放置しておいたものの、久しぶりに口をつけてみたら美味しいと感じなくなっていた。 そんな経験を持つ人もいるかもしれません。 お酒に含まれているアルコールは細菌類の繁殖を防ぐので、お酒は基本腐らないとされていますけど、腐らないからいつまでも美味しく飲めると思っていたら大間違い。 開封後、そのまま放置していれば、お酒はどんどん劣化していって、味も風味も損ねてしまうんです。 ワインもブランデーもウイスキーも焼酎も日本酒も、その他諸々、全てと言ってもいい種類のお酒が、空気に触れることで劣化が始まります。 開けたらすぐに飲むようにしてほ […]

【日本酒】自宅にあるかも?高価買取が期待できる日本酒

日本酒は、需要が少しずつ減ってきてたんですけど、ここ最近はまた盛り返してるみたいですね。 外国人も日本酒の魅力を知ってしまって、今後は安定した需要が見込めそうです。 となると、買取価格も安定してくるのがお酒というもの。 日本酒で高価買取してもらえそうな銘柄も含めてピックアップしてみます。 ■日本酒は買取していない業者もあるため注意 「家に日本酒発見!よし、売ろう!」と考えるのはいいんですけど、ここで一つ注意点があります。 お酒の買取業者の中には洋酒しか取り扱っていないところもあって、そうした業者には日本酒を持って行っても値をつけてもらえないことがあるんです。 それを知らずに、例えばワインやウイスキーなどと一緒に日本酒を、洋酒しか買取していない業者に持って行ってしまうと、「この日本酒は値がつかないので、こちらで処分してもいいですか?」なんて言われてしまう可能性も出てきます。 別の業者に持って行ったら値がつくのにです。 こんな勿体ないことにならないよう、あらかじめ日本酒を査定してくれているかどうか、この点も業者選びの際に注目しておきたいですね。 ■十四代(じゅうよんだい)の買取価格 画像引 […]

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